Gambaran Umum
Pelayanan Gizi Rumah Sakit merupakan bagian dari system pelayanan kesehatan yang memberikan manfaat perbaikan outcome klinis pasien melalui intervensi gizi sehingga mempercepat proses penyembuhan
Tujuan Pelayanan Gizi Rumah Sakit adalah memberikan pelayanan yang memenuhi kebutuhan gizi dan standar keamanan pasien/klien dengan memperhatikan aspek klinis/penyakit, daya terima dan tepat pada waktunya.
Kegiatan
Pelayanan Gizi :
- Asuhan Gizi Rawat Jalan
- Asuhan Gizi Rawat Inap
Penyelenggaraan Makanan
- Perbekalan dan Umum
- Produksi dan distribusi makanan
Pengembangan dan Mutu Pelayanan Gizi
Kegiatan Di Perbekalan Dan Umum
- Perencanaan BM, PDT, Barang Disposible, Alat Gizi, SDM
- Penerimaan BM
- Penyimpanan bahan pangan basah dan kering
- Fasilitas, sarana
- PELAPORAN Gudang BM, Keuangan, Mutu, Kinerja
Kegiatan Produksi Dan Distribusi Makanan
Persiapan Bahan Pangan
- Pengolahan
- Penyajian
- Distribusi
Kegiatan Pelayanan Gizi Rawat Inap Dan Rawat Jalan
Administrasi Asuhan Gizi :
- DPMP
Etiket dietAsesmen gizi membuat Diagnose gizi
Intervensi gizi :
- Pemberian diet/makanan
- Edukasi/konseling gizi
- Koordinasi
Konsultasi gizi di Rawat Jalan dan Penyuluhan Gizi
Ketenagaan Instalasi Gizi 209 Orang
Nutrisionis/Dietesien
- S2 GIZI 1 Orang
- S2 Manajemen 1 orang
- S1 Gizi 15 Orang
- DIV Gizi 11 orang
- DIII 31 orang
Pramu jamuan Produksi 58 Orang
Pramu jamuan Pramusaji 92 Orang
